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建立生鮮配送中心應(yīng)遵循的原則是什么？

發(fā)布時(shí)間：2021-03-29，瀏覽量：888

生鮮配送中心是影響生鮮配送效率效益的重要因素，所以在規(guī)劃建設(shè)生鮮配送中心時(shí)要多考慮。目前，生鮮配送逐漸成熟，一些經(jīng)驗(yàn)可供參考。佛山生鮮配送中心介紹

佛山生鮮配送中心

1.物流成本。
物流成本應(yīng)該很低。盡量靠近上端供應(yīng)市場(chǎng)，生鮮配送行業(yè)具有訂單補(bǔ)貨率高、市場(chǎng)行情和價(jià)格波動(dòng)大、運(yùn)輸成本高等特性，越靠近一級(jí)、二級(jí)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)越好，隨時(shí)補(bǔ)貨、熟悉市場(chǎng)行情調(diào)查、降低購(gòu)買(mǎi)運(yùn)輸成本等。
2.延展性好。
必須具有一定的延展性。任何企業(yè)都不一致。公司業(yè)務(wù)擴(kuò)大時(shí)，倉(cāng)庫(kù)可以在原來(lái)的地址不動(dòng)的情況下擴(kuò)大面積，或者附近有更大的倉(cāng)庫(kù)，有助于減少倉(cāng)庫(kù)搬遷的物資損失。
3.嚴(yán)格分區(qū)。
嚴(yán)格按照業(yè)務(wù)流程、功能模塊劃分。配送中心從客戶(hù)完成訂單開(kāi)始，其馀80%的工作在配送中心完成，宏觀(guān)上按照購(gòu)買(mǎi)商品入庫(kù)-進(jìn)入分類(lèi)區(qū)域-轉(zhuǎn)入代碼貨物區(qū)域-裝載區(qū)域-出貨區(qū)域的主線(xiàn)進(jìn)行功能區(qū)域，微觀(guān)上按照各區(qū)域的業(yè)務(wù)內(nèi)容進(jìn)行區(qū)域。
例如，在分類(lèi)過(guò)程中，重量、包裝、搬運(yùn)、投入也需要計(jì)劃，通常根據(jù)工人的行動(dòng)路線(xiàn)制定區(qū)域是明智的。佛山生鮮配送中心兼顧一定的儲(chǔ)藏功能，在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的邊緣設(shè)置溫度區(qū)域，如保鮮區(qū)域、冷凍區(qū)域等。
另外，根據(jù)企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍，成品區(qū)、半成品區(qū)也是區(qū)域的依據(jù)。

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