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蔬菜配送公司的采購環(huán)節(jié)。

發(fā)布時間：2021-05-05，瀏覽量：885

1.我公司有合作開發(fā)的蔬菜供應基地和原材料(米、肉、調味品等)定點一級供應商，拒絕所有三無商品進入公司倉庫。

佛山蔬菜配送

2.我公司所有供應商都經(jīng)過供應商評估程序，嚴格審查其綜合能力(尤其是質量保證能力、供應批量和準時性)，必須符合國家有關法律法規(guī)的要求。同時，公司管理層不定期隨機抽查供應商的生產(chǎn)加工場所和其他延遲環(huán)節(jié)，確保其商品符合國家衛(wèi)生標準和質量標準。
3.物流采購部質量檢查組根據(jù)不同食材對應的不同檢查標準嚴格檢查材料，根據(jù)食材品種、批量、抽樣數(shù)、檢查結果、不合格處理結果、材料日期、儲藏室、分發(fā)公司名稱和分發(fā)數(shù)進行詳細記錄，容易追蹤質量問題。
4.物流采購部質量檢驗組檢驗合格后，送到各現(xiàn)場食材，由現(xiàn)場倉庫管理員再次檢驗，合格后可流入加工過程。
5.蔬菜當天購買食用，用農(nóng)藥測試卡檢測農(nóng)藥含量。
6.原材料在分發(fā)前應嚴格按照搬運、儲存、包裝和保護程序進行操作，以確保人為因素造成的質量問題風險降低。

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