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佛山生鮮蔬菜配送保護食堂飲食健康。

發(fā)布時間：2021-05-13，瀏覽量：691

近過近年來食材需求的增加，佛山生鮮蔬菜配送多為我們企業(yè)、學校食堂提供配送服務，蔬菜直接進入食堂，保證食堂食品質量的安全，真正減少流通環(huán)節(jié)，節(jié)約成本。讓我們來看看佛山生鮮蔬菜配送是如何保護食堂飲食健康的。

以前佛山生鮮蔬菜配送所需的蔬菜都是從蔬菜市場的個人用戶那里購買的，這個購買往往需要時間，但蔬菜的質量很難保證。目前，食品安全已成為社會最普遍的問題，各種食品安全事故不斷發(fā)生，食品追蹤刻不容緩。同時，由于農產品原材料的上升、品種的單一、價格的不確定性，食堂經營面臨著很多困難。因此，控制成本，保證食品安全，各食堂需要長期、安全、穩(wěn)定的農產品基地和高效的規(guī)模物流配送系統(tǒng)。

佛山蔬菜配送

佛山食材配送

為了保證所有員工吃新鮮蔬菜、放心蔬菜，防止農藥殘留的蔬菜進入食堂，避免食物中毒事故的發(fā)生，佛山蔬菜配送中心和大型蔬菜基地和養(yǎng)殖基地建立長期穩(wěn)定的合作關系，保證蔬菜質量和食品安全。
將蔬菜等農產品直接送到食堂，減少學校農產品采購環(huán)節(jié)，降低學校食堂采購成本，更好地保障食品安全，同時在一定程度上緩解食堂采購壓力。
現(xiàn)在種蘿卜、黃瓜、豆角、番茄、茄子、葉類蔬菜等季節(jié)性蔬菜，現(xiàn)在只用一個電話就能買到安心便宜的蔬菜。
實現(xiàn)了生產和消費的直接對接，栽培基地佛山生鮮蔬菜的配送比市場上購買的蔬菜成本下降，同時也確保了蔬菜的新鮮度，更重要的是，直接供應蔬菜可以追溯到源頭，確保了食堂的食品安全，改變了過去食堂市場經銷商難以保障蔬菜、價格和安全性的現(xiàn)狀。

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